В посёлке Троицком открылся новый производственный комплекс молочного завода «Талицкие молочные фермы».
На месте нового цеха стояла обычная бетонная коробка-недострой с 1992 года. Постройка была реконструирована и оборудована всей современной, необходимой для работы молочной фермы техникой. На сегодняшний день из Талицы по всей стране развозится по 130 т молока в сутки, но это не предел.
«Сейчас мы перерабатываем 130 т молока, а можем примерно 250. Всё происходит в динамике. Когда я приходил, было 5 т. Сейчас выросли в 20 с лишним раз. Когда начали строить, перерабатывали 70 т, при этом мощность завода старого была 35 т в сутки. Мы его разогнали практически до 80–90. Сейчас проектная мощность завода — 150–200, и мы можем по 250–300 т перерабатывать», — делится успехами генеральный директор завода Юрий Окунев.