В 2011 году на базе школы № 72 в Лесном открылась новая кулинарно-кондитерская лаборатория.

Кабинет под лабораторию капитально отремонтировали, установили холодильник, плиты, вытяжные шкафы и специальные учебные столы.

Теперь будущие повара, кулинары и кондитеры придут на производственную практику, освоив не только теоретический, но и практический курс.