В Свердловской области построена мясная ферма по производству мраморного мяса «Булгар Буллс». Предприятие организовано молочной агрофирмой «Уральская».

Генеральный директор компании Марат Салихов сообщил, что сейчас на ферме находится почти три тысячи коров. Основной бизнес фермы — молочный, но ежемесячно в хозяйстве рождается до 50 бычков, которые ранее отправлялись в соседнюю Башкирию, откармливались, а затем мясо продавалось обратно в Свердловскую область. Теперь же, после постройки собственной мясной фермы, в этом нет необходимости, процесс упрощён.

Специалисты «Булгар Буллс» прошли обучение: фермеры завода выезжали на стажировку в Турцию и Голландию. Для содержания скота построен специальный ангар стоимостью 12,5 миллиона рублей. Ещё 5 миллионов рублей потрачено на покупку оборудования из Италии.