В октябре 2020 года на базе четырёх колледжей Свердловской области запустили 29 мастерских. Они станут площадками для освоения компетенций WorldSkills — от мобильной разработки до выпечки хлебобулочных изделий. Учиться на них, помимо студентов, смогут педагоги, сотрудники предприятий.

На площадке Екатеринбургского экономико-технологического колледжа (ЕЭТК) разместился самый вкусный отдел — хлебопечение, оснащённый специальным оборудованием: итальянскими печами и шкафами шоковой заморозки, чтобы хлеб сохранял все полезные микроорганизмы. Научившись работать здесь, студент сможет легко включиться в реальный производственный процесс.