Новый цех по производству сухого молока, построенный в филиале «Байкаловский» Ирбитского молочного завода, позволит обеспечить уральцев качественными продуктами местного производства, заместить на рынке импортную продукцию и даст новые возможности свердловским сельхозпроизводителям.

Цех обладает мощностью 100 тонн перерабатываемого сырья в сутки.

С вводом новой производственной площадки на предприятии освоено производство нового продукта — сухой сыворотки, а также увеличены объёмы выпуска сухого обезжиренного молока.

Кроме того, в селе Байкалово создано два десятка новых рабочих мест.